巴彦万润肉类加工有限公司

展区 哈尔滨代表团
展位号

参展次数

1

俄式肉筋肠

参考价: 4/支
品牌:巴宴万润供应数量: 1000
产地: 哈尔滨市

展品详情
产品介绍:
1.精选鲜肉,快速冷却排酸,24小时内控温到0-4度,低温锁鲜营养不流失,自有屠宰场,确保肉源品质。
2.三十多道传统老工艺,万润出品真材实料有保障,老味道的坚持与传承。
3.自繁、自养、自宰、自制。哈尔滨红肠协会授权单位。
4.肉质紧实,肉感十足 ,东北特产口味正宗,老少皆宜,可以送亲戚送朋友。
5.精选鲜猪筋腱肉鸡胸肉做为主要原料肉筋肠,是用鲜猪筋腱肉,和少量鸡肉提鲜制作而成,结合青岛老火腿和筋肠工艺,掰开能看见大肉块,肉拉丝,筋是猪筋,高温也不会出现牛筋肠那种化或者太软的问题。
6.牛筋肠普遍是鸡肉、牛筋、牛皮淀粉组成的,高温不仅会化,还影响口感,万润肉筋肠主要原料是猪筋腱肉,加少量鸡肉提鲜制作而成,掰开不仅能看到肉筋,还有肉眼可见的大肉块。
 
相关展品 查看更多