在传统的炒面粉油茶的基础上按照营养比例添加了黑米粉，并且在配方中添加了调味料，使油茶兼具炒面麦香味和黑米的独特香味，而且产品为淡紫色粉末固体和可视果仁颗粒，冲调后15秒内全部溶解，食用方便。
成品为紫色有光泽浓香油茶糊，视觉、味觉均适宜，配料科学，保持了原料中特有的营养成分和口感，此外，配方中根据人体吸收量，调配了牛油添加量、糖和盐的含量，使其在符合大众口味的同时满足健康饮食和保健要求。